Beschreibung

Die DO Arribes ist eine kaum bekannte Appellation am äußersten westlichen Rand Spaniens in der Region Zamora direkt an der Grenze zu Portugal. Hier bewirtschaftet Alvar de Dios 36 kleine Parzellen (insgesamt 5ha) im Alter von wenigen bis knapp an die hundert Jahren, bestockt mit über einem Dutzend unterschiedlichster lokaler Rebsorten, teilweise reinsortig, teilweise in gemischter Auspflanzung auf sandigem rotem Schieferuntergrund, darunter Trincadeira (Tinta Amarela), Juan García, Mandón, Rufete, Bastardo und Garnacha. Der Camino de los Arrieros ist ein Querschnitt dieser vielen, vom atlantischen Klima und den vulkanischen Böden geprägten, autochthonen Rebsorten, wobei der namensgebende Weitwanderweg entlang des Duero im Nationalpark Arribes del Duero, der ‘Weg der Maultiertreiber’ symbolisch wie auch geographisch das verbindende Element zwischen den Weingärten darstellt. Die Trauben werden zusammen und mit den Stielen in 1000l Eichenholzfässern spontanvergoren, danach reift der Wein 6 Monate auf der Feinhefe in gebrauchten 500l und 1000l Fässern und wird schließlich unfiltriert und ungeschönt mit minimaler Schwefelgabe gefüllt. Einer der ehrlichsten und zugleich elegantesten Weine der Region – ein süffiger Village-Wein mit wildwürzigem Duft…