Region: Sierra de Gredos, Kastilien und LeónWinzer: Bárbara Requejo Frutos & Guzmán Sánchez de la ParraRebfläche: 3,5 haRebsorten: Albillo Real; Garnacha Tinta, TempranilloJahresproduktion: 25.000 Flaschen Arbeitsweise: bio/ biodynamisch Zu den Weinen Las…
Region: Ribeiro, GalizienWinzer: Diego, Álvaro, Anxo & Fito Diéguez CollarteRebfläche: 9 haRebsorten: Albariño, Treixadura, Loureira, Caiño Branco; Brancellao, Sousón, Caiño Longo und andere LokalsortenJahresproduktion: 35.000 Flaschen Arbeitsweise: bio Zu den Weinen…
Region: Penedès, KatalonienWinzer: Laia Esmel Jou & Jaume Vilaseca BatlleRebfläche: 2,5 haRebsorten: Xarel•lo, Macabeo; Garnacha NegraJahresproduktion: 7.500 Flaschen Arbeitsweise: biodynamisch Zu den Weinen Celler Casajou Laia Esmel & Jaume Vilaseca -…
Vor wenigen Jahren erst entschloss sich Oriol Fàbregas, in nunmehr dritter Generation die Weinproduktion am elterlichen Hof – diesmal auch mit eigener Flaschenfüllung – wieder aufzunehmen, bereits sein erster Jahrgang…
Cisteller ist ein junges, dynamisches Weingut im hochgelegenen Herzen des Penedès, das mit viel Herzblut, Handwerk und low intervention außergewöhnliche Terroir-Weine mit Charakter schafft. Gegründet von Jessica und Sergi, einem…
... Region: Penedès, KatalonienWinzer: Agustí Torelló RocaRebfläche: 12 bzw. 38 haRebsorten: Macabeo, Xarel•lo; Garnatxa NegraJahresproduktion: 45.000 bzw. 200.000 Flaschen Arbeitsweise: biodynamischZertifizierungen: bio Zu den Weinen Ànima Mundi & AT Roca Agustí…
Region: Terra Alta, KatalonienWinzer: Francesc & Joan Ferré FrisachRebfläche: 20 haRebsorten: Vernatxa (Garnacha Blanca), Vernatxa Gris (Garnacha Gris); Vernatxa Fina (Garnacha Negra), Cariñena, Garnacha Peluda, MorenilloJahresproduktion: 55.000 Flaschen Arbeitsweise: biodynamischZertifizierungen: bio…
Das kleine Weinprojekt Constel·lats der Jungendfreunde und Priorat-Locals Alba und Albert hat es sich zum Ziel gemacht, authentischen Prioratwein ohne Schickschnack zu keltern. Puristische low intervention unter Vermeidung jeden Holzkontakts…
Nach Lehrjahren im Ausland fand der junge Katalane und studierte Önologe Mario Rovira Roldán im nordwestspanischen Bierzo ideale Bedingungen, um seine hochgelobte Vision von minimal intervention Weinen, präzise, ausdrucksstark und…
... Region: Toro & Arribes del Duero, Kastilien und LeónWinzer: Álvar de Dios HernándezRebfläche: 10 haRebsorten: Doña Blanca, Verdejo, Moscatel, Palomino Fino; Tinta de Toro (Tempranillo), Garnacha, Juan García, Bastardo,…
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